Miękkie ciasteczka owsiane dla dzieci Snackzilla, certyfikowane w ramach programu Change4Life przez Public Health England, zawierają o 50% mniej cukru niż przeciętne ciasteczka. Ta nowa marka została wprowadzona na rynek przez przedsiębiorcę Marieke Syed, kiedy ta zauważyła, że brakuje opcji zdrowych przekąsek dla energicznych dzieci w wieku od 5 do 11 lat.
Jej dwaj dorastający synowie byli w ciągłym ruchu i zawsze głodni, ale oferta rynkowa w tamtym czasie była zdecydowanie niewystarczająca, więc Marieke postanowiła opracować alternatywne rozwiązanie.
„Naprawdę nie chciałam, żeby moje dzieci dorastały na gotowych daniach dla dorosłych, ale co im zaoferować, kiedy ciągle proszą o więcej przekąsek?” – mówi Marieke, która wcześniej była dyrektorem operacyjnym London Craft Week, a obecnie współpracuje z The Prince’s Trust jako mentor młodych przedsiębiorców.
„Segment niemowląt i małych dzieci był przesycony zdrowymi przekąskami dla rodzin żyjących w ciągłym biegu, ale nie przypadły one do gustu starszym dzieciom, a ich porcje są zbyt małe. To dało mi do myślenia.”
Marieke chciała stworzyć przekąskę, która byłaby zdrowa i sycąca, a jednocześnie pyszna. Zdecydowała się na kruche ciasteczka owsiane, wzorując się na smakołykach pieczonych przez jej holenderską babcię, które z sentymentem wspominała z własnego dzieciństwa.
„Pomysł wprowadzenia na rynek gamy miękko wypiekanych ciasteczek owsianych pojawił się w 2018 r., a następne trzy lata spędziłam, pracując bardzo ciężko, aby urzeczywistnić swoją wizję” – mówi Marieke. „Wykorzystując stary przepis mojej babci jako podstawę, współpracowałam z ekspertem od żywności, aby zmienić skład oryginalnych składników, tak aby specyfikacja spełniała rządowe wytyczne dotyczące zdrowego żywienia dzieci”.
Zwiększanie elastyczności wyboru opakowań
Po ustaleniu receptury Marieke podjęła wyzwanie opracowania marki i opakowania dla swoich nowych ciasteczek. Współpracując z B Corp Certified Kingdom & Sparrow, narodziła się efektowna i zabawna marka Snackzilla, z mocnymi, odważnymi kolorami i potworami z kreskówek na poszczególnych opakowaniach.
Obecnie dostępne są trzy smaki – malinowy, czekoladowy i z syropem złocistym – a każde opakowanie ma wysokiej jakości grafikę i żart na opakowaniu.
Marieke spędziła prawie rok na szukaniu dostawcy opakowań dla swoich przekąsek, ale pierwszy dostawca, którego znalazła, był bardzo drogi i musiała spełnić minimalną ilość zamówienia (MOQ), większą niż planowała.
Nie zapewniał on również odpowiedniej ochrony znajdującym się w opakowaniu produktom, co znacznie skracało okres ich przydatności do spożycia. Ponadto występowały problemy ze zgrzewaniem opakowań na linii napełniania.
„Ponieważ w ciasteczkach jest znacznie mniej cukru, szczelność folii opakowaniowej musi być większa niż zwykle, w przeciwnym razie produkt może dość szybko się zepsuć”, wyjaśnia Marieke. „Potrzebowaliśmy także większej elastyczności w zakresie jednostek asortymentowych i minimalnych wielkości zamówień, abyśmy mogli zamawiać tylko tyle, ile potrzebujemy w danym momencie, a nie musieli inwestować w tysiące metrów, które potem trzeba było przechowywać.”
Na szczęście zespół ePac UK Silverstone skontaktował się z nami, a Marieke skorzystała z okazji, aby znaleźć się na pokładzie z lokalnym specjalistą od opakowań elastycznych.
Opakowanie ciastek Snackzilla zostało wkrótce zmienione na nowy, ulepszony format: wysokiej jakości metalizowany dwuosiowo zorientowany polipropylen (BOPP), drukowany w CMYK na flocie maszyn cyfrowych HP Indigo firmy ePac z matowym lakierem, dostarczany jako gotowy do przetworzenia materiał rolkowy partnerom firmy Marieke zajmującym się realizacją zamówień.
Na każdym opakowaniu inny żart, możliwy dzięki drukowi cyfrowemu
W przypadku druku cyfrowego minimalne wielkości zamówień są bardzo niskie, więc krótkie serie mogą być drukowane ekonomicznie i dostarczane w bardzo krótkim czasie, co daje małym markom, takim jak Snackzilla, elastyczność, której potrzebują, aby działać we własnym tempie. Ponieważ nie ma wymagań dotyczących form drukowych, istnieje również swoboda wprowadzania szybkich zmian w pliku projektowym, a w razie potrzeby marka może drukować nowe jednostki asortymentowe dla serii promocyjnych i sezonowych.
Dla Marieke, możliwości drukowania zmiennych danych (VDP) ePac UK Silverstone okazały się strzałem w dziesiątkę, który dodawał wartości do jej marki. „Chcieliśmy umieścić mnóstwo różnych dowcipów na opakowaniach ciastek, ale przy konwencjonalnym druku było to po prostu niemożliwe. Teraz firma ePac drukuje losowo 60 różnych dowcipów na opakowaniach, bez konieczności gromadzenia przez nas ogromnych zapasów, a do tego bardzo szybko dostarcza materiały z rolki.”
Dodaje: „Już wcześniej zdawałam sobie sprawę z korzyści, jakie daje druk cyfrowy, ale to, że teraz cała ta strona działalności jest tak łatwa, to sama przyjemność. Nie mogę też nie pochwalić zespołu ePac, ponieważ współpraca z nimi jest wspaniała. Bardzo się cieszę, że w końcu znalazłem to fantastyczne, wysokiej jakości rozwiązanie w zakresie opakowań i odpowiednich partnerów dla mojej firmy.”
Dołącz do rewolucji HFSS w trosce o zdrowie dzieci
Marieke nie jest osamotniona w dążeniu do zapewnienia swoim dzieciom zdrowych przekąsek. W sytuacji, gdy otyłość wśród dzieci w Wielkiej Brytanii osiągnęła punkt krytyczny, rząd koncentruje się na zmniejszeniu zawartości cukru i soli w diecie dzieci.
Jedno na troje dzieci ma nadwagę lub cierpi na otyłość, gdy kończy szkołę podstawową, a ponadto wprowadza się przepisy zakazujące promocji produktów o wysokiej zawartości tłuszczu, cukru i soli (HFSS) według miejsca i ceny.
Ciasteczka Snackzilla o niskiej zawartości cukru nie zawierają żadnych sztucznych substancji słodzących, barwników, aromatów ani konserwantów. Zawierają pełnoziarniste płatki owsiane z dużą zawartością błonnika, dzięki czemu dzieci dłużej są syte. Są również całkowicie wegańskie, nie zawierają oleju palmowego, a każde ciasteczko ma tylko 99 kalorii.
Wszystkie te wspaniałe właściwości zdrowotne pomagają rodzicom ograniczyć spożycie cukru, soli, tłuszczu i dodatków, dzięki czemu marka otrzymała odznakę NHS Better Health Good Choice.
Początkowy sukces Snackzilla zawdzięcza sprzedaży internetowej za pośrednictwem własnej strony internetowej, Amazon i portali takich jak Not on the High Street, ale marka znalazła się również na półce „Future Brands” w Sainsbury’s, a obecnie wchodzi na rynek w Ocado.
Ostatnio Marieke otrzymała dofinansowanie w wysokości 250 tys. funtów od firmy Warburtons, która objęła mniejszościowy pakiet udziałów w przedsiębiorstwie – to wielka wygrana dla nowej marki i furtka do rozwoju nowych produktów przy wsparciu giganta piekarniczego.
Podsumowuje: „Trochę czasu zajęło nam ułożenie wszystkich elementów układanki – nie tylko opakowania – ale obecnie Snackzilla rośnie w siłę. Po podbiciu rynku brytyjskiego zamierzamy rozszerzyć działalność na Bliski Wschód i Azję, czyli rynki, które również są bardzo świadome kwestii zdrowotnych.”
Masz problem ze znalezieniem odpowiedniego opakowania dla swojej nowej marki? Skontaktuj się z nami już dziś, aby zobaczyć, jak ePac może Ci pomóc.
